La nostra cucina
I gusti semplici e genuini della cucina ladina
Da quattro generazioni nella nostra cucina si passano il mestolo i membri della famiglia: nonna Maria, mamma Rita ed il figlio Alex.
Le ricette sono ancora quelle dei vecchi tempi, gli ingredienti sono freschi e provengono dal nostro giardino e dalla nostra agricoltura. Qui si sente il vero profumo del forno a legna e si assapora il gusto dell’autentica tradizione ladina.
Godetevi i nostri piatti preparati con dedizione e l’ottimo vino altoatesino nelle romantiche Stuben.